Вкусный рецепт варенья из айвы

Этот десерт можно пить не только в чае, но и с хлебом с маслом.

Фото: Lifehacker

Необходимые продукты:

• айва - 1 кг;
• вода - 200 мл;

• лимон - 1 штука;

• сахар - 1 кг.

Способ приготовления

• Айва достаточно крупная Нарезать мелко кусочков.

• Залить водой и варить 15-20 минут до мягкости.

• Сделать массу блендером.

• Лимонный сок, добавить сахар и постоянно помешивать .

• Еще раз прокипятить.

• Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам.

• Закрыть крышкой, укутать.

• После этого охлаждения, хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!