Кладем в нее сыр и зелень и готовим вкусные чебуреки

Обязательно попробуйте это тонкое и вкусное блюдо с восхитительным сочетанием сыра и зелени.

Фото: Lifehacker

Необходимые продукты:

мука - 250 грамм;

вода - 120 мл;

масло растительное - 2 столовые ложки и для жарки;

твердый сыр - 250 грамм;

зелень, соль.

Процесс приготовления:

Муку просеивают и добавляют масло, кипяченую воду, соль и замешивают мягкое тесто. Тесто накрывают и оставляют отдохнуть на 20-30 минут.

Натрите сыр. Зелень мелко нарезается и смешивается с сыром.

Тесто делится на 6-8 равных частей. Их раскатывают в виде круга диаметром 18-22 сантиметра.

На половину теста кладут тонкие кусочки, загибают на другую половину, края защипывают.

li>

Остальное тесто готовится таким же образом. .

Обжариваем продукты в хорошо разогретом масле на сковороде до румяной корочки с обеих сторон.

Приятного аппетита!