Рецепт испанской картофельной лепешки без муки

Для тех, кто на диете, испанская лепешка с картошкой - то же самое.

li>

картофель — 5 штук;

лук репчатый — 1 штука;

сыр чеддер — 20 грамм;

оливки масло - 50 мл;

соль.

Процесс приготовления:

Лук нарезается полукольцами.

Фото: "Домашний Чаг"< p>Лук репчатый обжаривается на разогретом оливковом масле до золотистого цвета.

Фото: "Домашний очаг"

Картофель тертый.

Фото: " Домашний очаг»»

Также в отдельную сковороду наливают оливковое масло и обжаривают в нем картошку.

Фото: «Домашний ачаг»

В отдельной сковороде взбиваются яйца контейнер.

Фото: "Домашний ачаг"

Лук и картофель охлаждаются в отдельной емкости. Часть картофеля смешивают с яйцами. Сверху кладем лук и щепотку соли.

Фото: "Домашний ачаг"

Сначала кладем в кастрюлю порцию картофеля. Сверху выливается яичная смесь и сыр, затем снова яичная смесь.

Фото: «Домашний ачаг»

Тушит три минуты.

Фото: "Домашний очаг"

Готовится до румяной корочки с двух сторон.

Фото: "Домашний очаг"

Приятного аппетита!