5 вкусных рецептов творога на завтрак

Творожный завтрак готовится быстро и легко. Кроме того, творог является полезным продуктом для всех возрастов и является отличным ингредиентом для различной выпечки и десертов. Издание «Новый Ачаг» поделилось 5 разными рецептами блюд, приготовленных с творогом.

Фото: «Новый Ачаг»

Рецепт творожного пирога из лаваша

< /p>Фото: Pinterest

Необходимые продукты:

творог — 400 грамм;

сыр — 200 грамм;

зелень;

яйца - 3 шт.;

сметана - 3 ст.л.;

кефир - 250 мл;

тесто для лаваша - 3-4 шт.;

>зелень, соль и специи.

Процесс приготовления:

Натертый сыр смешивают с творогом и удаляют часть сыра.

Зелень мелко нарезают и добавляют сверху.

>

Все продукты тщательно перемешиваются.

В отдельной емкости смешиваются яйца, кефир и сметана.

Сначала смесь в форму выливается и замешивается тесто для лаваша. намазать.

Сверху выложить начинки с творогом, а сверху еще тесто для лаваша.

Таким образом формируется несколько слоев, а сверху кладутся остальные начинки и сыр

Пирог выпекается в духовке при 180 градусах 30 минут.

Приятного аппетита!

Творожная запеканка

Фото : Pinterest

Процесс приготовления:

творог — 1 кг;

яйца — 6 штук;

масло сливочное — 30 грамм;

сахарная пудра - 150 грамм;

крахмал кукурузный - 1 столовая ложка манная крупа - 1 столовая ложка ванилин - 1 столовая ложка Процесс приготовления: >Творог сначала протирают через сито, затем пропускают через мясорубку.

li>

Затем к нему добавляется сливочное масло.

Два продукта тщательно перемешиваются в блендере.

>

6 яичных желтков тщательно перемешиваются в миксере с сахарной пудрой.

Затем понемногу добавляют творожную смесь и перемешивают.

Сверху кладут карч и манную крупу. .

Яичные белки тщательно взбивают в отдельной миски и добавляется немного сахарной пудры.

К творожной смеси понемногу добавляются взбитые яичные белки.

Нижняя часть формы застилается пергаментом и смазывается сливочного масла.

Посыпается манная мука, чтобы запекан легко выходил из формы.

Сверху выливается смесь и разравнивается верхняя часть.

li>Выпекается 50-60 минут в разогретой до 170 градусов духовке.

Сразу после готовности вынимать из духовки нельзя, должно немного остыть.

Приятного аппетита!

Творожное печенье конвертик

Фото: Pinterest

 

Необходимые продукты:

творог - 250 грамм;

масло сливочное – 100 грамм;

мука – 170 грамм;

сахар – 3-4 столовые ложки;

сода пищевая – 1 столовая ложка;

соль - 1/2 чайной ложки.

Процесс приготовления:

Творог и масло тщательно перемешиваются в блендере.

Всыпать муку, соду и сверху солят и замешивают тесто.

>

Затем тесто оставляют на некоторое время в морозилке.

Тесто раскатывают до толщины 3-5 миллиметров и кружками диаметром 9-10 см.

Каждое тесто обмакивается в сахар и сахарной стороной загибается внутрь. Одну сторону снова обмакивают в сахар, а тесто снова складывают пополам.

Печенье укладывают на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекают в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут. .

Приятного аппетита. !

Творожный пирог

Фото: Pinterest

Необходимые продукты:

мука - 150 грамм;

масло сливочное – 75 грамм;

сахар – 80 грамм;

творог – 130 грамм;

яйца – 2 шт;

разрыхлитель – 1 столовая ложка;

изюм – 80 грамм;

ваниль – 1 столовая ложка;

сахарная пудра.

Процесс приготовления:

Творог пропускают через сито.

Сливочное масло хорошо перемешивают в миксере. Сверху добавляется сахар.

Добавляется два яйца и продолжается перемешивание.

Затем добавляется немного ванили по вкусу.

Мука и выпечка порошка перемешивают и добавляют в творожную массу.

Добавляют промытый и обсушенный изюм, перемешивают и высыпают в форму.

Поверхность теста, вылитого в форму, выравнивают и выпекают в духовке при 180 градусах 50-55 минут.Она готова.

По готовности немного охлаждают и вынимают из формы.

Верх десерт украшен сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Творожные булочки

Фото: Pinterest

Необходимые продукты:

яйца - 2 шт. > творог - 250 грамм;

молоко - 2-3 столовые ложки;

мука - 350-400 грамм;

разрыхлитель - 1 столовая ложка .

Процесс приготовления: Тщательно перемешивают яйца, соль и сахар. Поверх него добавляется перетертый в блендере творог. Вливается молоко и образуется однородная масса.

К ней добавляется просеянная мука и разрыхлитель, и замешивается тесто.

Тесто должно быть липким.

>

Тесто делим на небольшие шарики,

Внутрь можно добавить шоколад, изюм, абрикосовый джем по вашему вкусу.

Роллы слипаются, чтобы не прилипало , наносится растительное масло.

Можно нанести яичный желток и посыпать немного сахаром.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

>

li>Приятного аппетита!