Рецепт салата Шуба, украшенный заварными розами

Простому всеми любимому салату праздничный вид придают розочки из чугуна.

Фото: Lifehacker

Необходимые продукты:

Для салата :

свекла - 2 шт;

морковь - 2 шт;

картофель - 2 шт;

сельдь - 1 шт;

< li>лук — 1 шт;

майонез.

Для украшения:

яйцо — 1 шт;

молоко — 300 мл;

мука - 80-120 грамм;

масло растительное - 1 столовая ложка;

сыр - 180-200 грамм;

свекла - 2 штуки;

чеснок - 1-2 штуки;

соль и специи, майонез, зелень.

Процесс приготовления:

Свекла, морковь, картофель отвариваются.

Селедку нарезают небольшими кусочками.

Для теста тщательно перемешивают яйца, молоко и щепотку соли. Затем добавляется масло.

Пельмени обжариваются на слегка смазанной маслом сковороде до румяности с обеих сторон.

Отваренные продукты для салата натирают на терке. Лук мелко нарезается.

Сначала в чашу кладется майонез, а картофель, селедка, лук, морковь и свекла укладываются друг на друга. Между каждым слоем кладем майонез.

Натереть жидкий сыр и свеклу для украшения. Смешайте с чесноком, солью, перцем и майонезом.

Выложите свекольную смесь на булочки и сверните в виде рулета.

Украсьте салат листьями салата и розочка с булочкой.

Приятного аппетита!