Старинный рецепт курицы, сыра и яиц

Под слоем сыра куриное мясо становится очень вкусным и мягким.

Фото: Lifehacker

Необходимые продукты:

лук репчатый – 1 шт.;

масло растительное — 2 столовые ложки;

куриное филе — 400 грамм;

помидоры — 1-2 штуки;

сыр — 70 грамм;

яйца — 2 шт.;

майонез — 3-4 столовые ложки;

горчица — 2 чайные ложки;

соль и специи.

Процесс приготовления:

Духовку предварительно разогревают до 200 градусов.

Лук нарезают тонкими ломтиками. Его обжаривают на растительном масле до румяной корочки.

Куриное филе нарезают тонкими кусочками. Посыпать солью и специями. Помидоры также нарезают тонкими ломтиками.

После того, как сыр натерт, его смешивают с яйцами, майонезом и горчицей до однородности.

Филе выкладывают в форму и обжаривают на сверху добавляется лук и помидоры.

Сверху выливается сырная смесь и запекается 15-20 минут.

Приятного аппетита!