Украшаем новогодний стол кремовым тортом из тыквы

Этот десерт уникален не только по вкусу, но и по своей пользе.

Фото: Elle

Необходимые продукты:

масло сливочное – 85 г;

сахар — 110 г;

яйца — 170 г;

мука — 200 г;

разрихлитель — 1 г;

> < li>мускатный орех — 1 г;

корица — 1 г;

соль — 1 г;

мед — 25 г;

тыквенное пюре - 150 г;

яблочное пюре - 60 г;

апельсиновый сок - 20 мл;

грецкие орехи - 60 г;

>тыквенные семечки - 10 г.

Для крема:

сливки - 300 мл;

карамель шоколадная - 100 г;

мед - 6 г;

соль.

Процесс приготовления

В масло добавить сахар, затем яйца и взбить миксером.

Муку просеять, добавить соль и натертую цедру апельсина.

Смешать мед, пюреобразную смесь и сок, а также измельченные грецкие орехи.

В специальной форме для выпечки смазать маслом и посыпать мукой.

Выпекать пирог 35-45 минут при 175 градусов.

Мед разогреть в сливках.

Добавить шоколад в смесь блендера.

Поставить в холодильник на 6 часов.

После того, как он будет готов, вылейте его на тесто.

Вы можете украсить его любыми фруктами, которые вам нравятся.

Приятного аппетита!