Попробуйте приготовить вкуснейший десерт на ифтар - рогалик с творогом

Тесто для рогали будет мягким по новому рецепту, представленному Лайфхакером. В качестве гарнира также можно добавить варенье по вкусу.

Фото: Лайфхакер

Необходимые продукты:

творог - 200 грамм;

сливочное масло - 80 грамм;

мука - 140 грамм;

разрыхлитель - 1 чайная ложка;

сахар - 50 грамм;

соль - 1 щепотка Процесс приготовления: Творог смешать с растопленным сливочным маслом, Муку просеять и смешать с разрыхлителем и солью. Затем добавляют две массы и формируют мягкое тесто.

Тесто раскатывают в круглую форму и посыпают поверхность сахаром.

Тесто делят на четыре части с ножом и каждую часть снова делят на 4-5 частей в форме треугольника.

Каждую часть скатывают от широкой стороны треугольника к кончику.

Духовку разогревают до 180 градусов и на противень ставят противень. .

Десерты выпекаются 15-20 минут до румяной корочки.

Приятного аппетита!