4 разных рецепта шпината

Шпинат славится не только своими уникальными полезными свойствами, но и вкусом, способным дополнить любое блюдо. Супы, салаты, блюда из пасты — список блюд, в которых шпинат является основным продуктом, бесконечен. Этот продукт содержит множество полезных веществ и может быть добавлен в любой рецепт. Marie Claire опубликовала рецепт блюда из шпината.

Фото: Marie Claire

Рецепт супа из шпината

Фото: Marie Claire< Ингредиенты:

шпинат - 300 г

красный лук - 30 г

чеснок - 5 г

суп овощной - 100 г

сливки - 100 мл

масло оливковое - 20 г

брокколи - 30 г

картофель - 30 г

соль, перец - по вкусу

сыр рикотта — 50 г.

жареная рыба с красным мясом — 30 г.

Приготовление:

Обжарить лук и чеснок на оливковом масле на сковороде до золотистого цвета коричневый. Затем поверх продуктов выложите овощной суп. Добавьте к нему нарезанный картофель и брокколи и готовьте. После того, как овощи приготовятся, добавьте шпинат и варите на медленном огне 10 минут. Добавьте перец и перец в суп. Готовый суп взбить блендером. Добавьте сливки и готовьте еще 3-4 минуты. Перед подачей украсьте суп сыром рикотта и жареным морским рыбой.

Рецепт пасты со шпинатом

Фото: Marie Claire

Ингредиенты:

макароны - 200 г

шпинат — пучок

чеснок — 2 зубчика

масло оливковое — 2 столовые ложки

твердый сыр — 70 г

перец - по вкусу

соль - по вкусу

Приготовление:

Отварить макароны в подсоленной воде до готовности. Пока макароны варятся, промойте и нарежьте шпинат. Очищенные зубчики чеснока обжарить на предварительно разогретой сковороде с оливковым маслом. Обжариваем чеснок минуту и вынимаем. Добавьте шпинат в сковороду и готовьте около 3-4 минут. Позже слейте пасту и смешайте ее со шпинатом, солью и перцем. Перед подачей разложить по тарелкам и посыпать тертым сыром. По желанию можно добавить в блюдо несколько листьев свежего базилика.- 500 гр

масло сливочное – 30 гр.

сливки 20% жирности – 150 мл

< li>мускатный орех - по вкусу ра

перец - по вкусу

соль - по вкусу

Приготовление:

Шпинат помойте и обжарьте мягкий положить в горячую воду для растворения. Затем положите его в миску, высушите и нарежьте небольшими кусочками. Растопите сливочное масло на разогретой сковороде, добавьте шпинат и сливки и готовьте около 3 минут. Добавить соль, перец, мускатный орех по вкусу, время от времени помешивать и кипятить еще минуту. Можно есть с мясом и рыбой или как отдельное блюдо.

Салат из шпината и свеклы

Фото: Marie Claire

Состав: < li>шпинат - 300 г

свекла — 350 г

сыр — 150 г

чеснок — 1 зубчик

оливковое масло — 3 столовые ложки

перец, соль - по вкусу.

Приготовление:

Свеклу отварить и нарезать крупными кусочками. Затем измельчите чеснок, нарежьте кубиками сыр. Измельчите шпинат руками. Смешать продукты в салатнице, добавить оливковое масло и специи. При необходимости его можно посыпать семечками или дроблеными орехами по вкусу.

По теме:

Приготовим вкусный теплый смузи с грушами, шпинатом и яблоками.

Рецепт штруделя со шпинатом и сыром.

Сырные палочки со шпинатом.

Приготовьте вкусное блюдо, наполнив фаршем и шпинатом макароны в форме ракушек.

< /p>