5 вкусных и быстрых рецептов из картошки в духовке

Варёные овощи очень полезны — в них сохраняются витамины и другие полезные вещества. Приготовление катошки в духовке не занимает много времени, ее приятный запах возбуждает аппетит, а вкус остается во рту. Wday поделился 5 разными рецептами запеченного картофеля.

Фото: Wday

Жареный картофель

Это блюдо можно приготовить по-разному. Картофель можно использовать в качестве повседневного или праздничного блюда, есть отдельно или в качестве гарнира.

Фото: Wday

Необходимые продукты:

очищенный картофель;

< li>специи;

соль;

тмин;

растительное масло.

Сырой картофель нарезают толщиной 1 сантиметр. Его подсушивают бумажной салфеткой, чтобы убрать с него лишнюю влагу. В миску налить немного растительного масла, затем добавить нарезанный картофель. Согласно закладке добавляют соль, тмин и другие специи и все тщательно перемешивают.

Картофель укладывают в один слой на лист, застеленный маслом или пергаментом. Выпекается в духовке при температуре 100-180 градусов в течение 10 минут. Температуру духовки повышают в конце процесса приготовления, чтобы кожица картофеля стала золотистой.

Картофель, запеченный с сыром

Фото: Pinterest

Требуется продукты:

картофель — 1 килограмм;

чеснок — 5 штук;

сметана — 100 грамм;

сыр гауда — 100 грамм;

сыр гауда — 100 грамм;

li>

мускатный орех, соль, перец, зелень.

После отваривания картофеля очистить его. Сначала на противень выкладываем измельченный чеснок. Нарезанный картофель и посыпанный солью, специями и мускатным орехом. Сметану смешивают с тертым сыром и равномерно заливают картофель. Выпекается в духовке при температуре около 100 градусов до румяной корочки. По готовности сверху посыпают зеленью.

Картошка, запеченная в фольге

Фото: Pinterest

Необходимые продукты:

картофель - 8-10 шт. штук;

лук — 1 штука;

сметана — 100 грамм;

чеснок — 3 штуки;

укроп.

li>

li>Картофель тщательно моют, каждый заворачивают в фольгу и запекают в духовке. Готовый картофель нарезаем фольгой. Затем с помощью вилки внутри формируется пюре. Измельченный чеснок смешивают со сметаной. Лук мелко нарезается и обжаривается на растительном масле. Фольгу приоткрывают, в середину каждой картофелины кладут немного обжаренной луковицы, а затем заливают сметанным соусом. Сверху посыпается мелко нарезанным укропом.

Простая запеченная картошка

Фото: Pinterest

Необходимые продукты:

картошка - 10 штук;

л>

масло растительное – 1 столовая ложка;

соль, чеснок, сушеная зелень.

Очищенный картофель положить в миску с холодной водой. Через некоторое время разрежьте картофель вдоль на 4 части. Сложите их в пакет, налейте в него растительное масло, добавьте сушеные травы и соль. По вкусу также можно добавить толченый чеснок. Пакет энергично встряхивают, чтобы все продукты хорошо перемешались. Противень застилают фольгой и укладывают на него ломтики картофеля. Все это запекается в духовке при 100-110 градусах.

Рецепт диетической картошки

Фото: Pinterest

Рецепт диетической картошки, запеченной в духовке, не требует любые добавки. Печеный картофель – это диетическое блюдо, полезное при заболеваниях желудочно-кишечного тракта или просто для похудения.

Картофель очищают от кожуры, укладывают на сухой противень и помещают на дно разогретой до 220 градусов духовки. варить около часа. Готовый картофель можно есть с оливковым маслом, солью и зеленью.

Приятного аппетита!