Вкусный рецепт рулетки, который будет готов всего за 20 минут

По новому рецепту, представленному изданием «Сегодня», эту рулетку можно приготовить с джемом или шоколадной начинкой.

мука - 150 грамм;

сода пищевая - 1/2 чайной ложки;

соль, варенье.

Способ приготовления:

Сгущенное молоко , соль и яйца хорошо перемешать.

Добавить просеянную муку и пищевую соду.

Хорошо взбить, чтобы получилось жидкое тесто.

Пергаментную бумагу на противне.

Смазать сливочным маслом, равномерно вылить жидкое тесто и разровнять поверхность.

Выпекать 8 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Приготовленное тесто переворачивается на полотенце и снимается пергамент, а полотенце скатывается вместе с тестом в виде рулетки.

Через некоторое время полотенце снимается, наносится варенье и снова превращается в рулетку.

Поверхность рулета можно украсить сахарной пудрой или фруктами по вкусу.

Приятного аппетита!