Рецепт куриного рулета, запеченного в фольге

Еще один рецепт закуски от Lifehacker. Также подойдет для семейного или праздничного стола.

Фото: Lifehacker

Необходимые продукты:

куриное филе на кости - 2-3 шт.;

< li>куриные бедра - 3-4 штуки;

вода - 50 мл;

соль и специи.

Процесс приготовления:

С кожицы аккуратно снимается куриное филе и бедро.

Мясо также отделяется от костей и нарезается на кусочки.

Все мясо складывается в миску и посыпается солью и специями. На него наливают воду и снова хорошо перемешивают.

Фольгированную бумагу кладут друг на друга вдоль и по ширине.

Сверху кладут смесь куриной кожи и мяса.< /li>

li>

Крепко придерживая один край фольгированной бумаги, ее сворачивают в виде рулетки.

Таким же образом готовится второй рулет.

>

В духовке при 200 градусах 60-70 минут готовили.

Куриный рулет можно подавать горячим или слегка остывшим.

Приятного аппетита!