Рецепт лукового пирога, который может стать отличным выбором для обеда

Этот пирог получается вкусным и сытным, его могут приготовить пекари на обед или ужин.

Фото: Elle

Необходимые продукты:

• мука - 500 грамм;
• молоко - 300 мл;
• дрожжи - 15 грамм;
• сливочное масло - 60 грамм;
• лук репчатый - 1,2 килограмма;
• мясо - 200 грамм;
• сметана - 350 грамм;
• яйца - 4 штуки;
• мускатный орех, соль и специи.
• мускатный орех, соль и специи.

Процесс приготовления:

• Муку, молоко, дрожжи, масло и соль смешивают и оставляют тесто в теплом месте на 30 минут.
• Лук нарезается квадратиками и обжаривается с мясом на масле .
• Яйца смешивают со сметаной, сверху добавляют соль, перец и мускатный орех. 
• Смесь смешивают с обжаренным мясом и луком.
• Тесто равномерно распределяется в форме. Сверху поливаем сметанной смесью и запекаем в духовке при 200 градусах 25 минут, пока поверхность не станет румяной.

Приятного аппетита!