Нет сомнений, что это блюдо понравится людям, которые не любят гречку.
Необходимые продукты:
- Фарш - 500 грамм;
- гречневая крупа – 100-150 грамм;
- помидор – 2 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- морковь – 1 шт. штука;
- томатная паста - 1 столовая ложка;
- зелень, чеснок, соль и специи.
- Фарш обжарить на растительном масле и положить лук а сверху морковь.
- Затем добавляется соль и специи, мелко нарезанные помидоры. Немного обжарив, вливают хорошо промытую гречку и воду.
- Гречка варится 20 минут и в конце добавляется зелень и чеснок.