Dishme.ru

Приготовим вкусный куриный суп, добавив вермишель и сливки

0

22-май, 2023, 04:03
Admin
135
0 мнений

Куриный суп, приготовленный с добавлением вермишели, будет иметь питательный и вкусный вкус. Сливки придают супу более вкусный вкус Фото: Lifehacker Ингредиенты на порцию на 4 персоны: куриные бедра — 2-3 шт.

вода — 1800 мл

моркови — 1 шт

лук — 1 часть

растительного масла — 2 столовые ложки

вермишели — по вкусу

соль — по вкусу

перец — сливочное масло по вкусу – 2 столовые ложки

муки — 1 столовая ложка

сливок — 150 мл.

Приготовление:

Куриные бедра опустить в холодную воду и варить 30 минут. Сваренное мясо выложите на тарелку и поставьте в прохладное место.

Отделите филе от костей и нарежьте его средними кусочками. Сверху выложите суп.

Натрите морковь на крупной зубчатой терке. Лук нарезать небольшими кусочками.

На среднем огне разогреть растительное масло. Обжарить овощи до мягкости, не подрумянивая.

Добавить куриный бульон, посолить и поперчить. После закипания добавить вермишель и варить около 5-6 минут до готовности.

Растопить сливочное масло в сковороде на среднем огне. Насыпьте на нее муку и обжаривайте полторы минуты.

В сковороду влейте 100-150 мл супа и хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Добавьте сливки и снова перемешайте.

Вылейте суп в миску и перемешайте. Готовьте еще 1-2 минуты.

Наслаждайтесь едой!

Ключевые слова:

Еще рецепты

Вкусный рецепт баранины, приготовленной в духовке..

22-май, 03:53 • 134 • 0

Подробнее

0

5 вкусных и быстрых рецептов из картошки в духовке..

22-май, 04:02 • 125 • 0

Подробнее

0

Приготовим вкусный салат, добавив свеклу, сыр и яйца...

22-май, 04:02 • 127 • 0

Подробнее

0

Дораяки - вкусные японские блины..

22-май, 04:00 • 130 • 0

Подробнее

0

Для любителей сладкого готовим на завтрак мини-печеньки..

22-май, 04:05 • 268 • 0

Подробнее

0

Простой и быстрый рецепт йогуртового суфле..

22-май, 03:56 • 119 • 0

Подробнее

0

Комментарии - всего 0