Рецепт шоколадного чизкейка без выпечки всего из 4 ингредиентов

Для этого десерта требуется два вида шоколада, сыр и сливки, пишет Lifehacker.

Фото: Lifehacker

Необходимые продукты:

темный шоколад — 250 грамм;

сливочный сыр - 500 грамм;

молочный шоколад - 90 грамм;

сливки жирные - 80 мл.

Приготовление: < Черный шоколад нарезаем кусочками , помещают в термостойкую посуду и расплавляют с помощью пара. Вместо нее можно использовать микроволновую печь. Шоколад нагревают около 10 секунд.

Шоколад добавляют к сыру комнатной температуры. Хорошо перемешивается блендером.

Смесь заливается в форму диаметром 16-18 сантиметров.

Ставится в морозильную камеру на 2 часа.

li>

Молочный шоколад нарезается небольшими кусочками, делится на части и поливается горячими сливками. Хорошо перемешать.

Сливочной смесью поливают чизкейк и ставят в морозилку еще на 10 минут.

Приятного аппетита!