Делаем вкусный мусс из белого шоколада и сливок

Мус из сливок и белого шоколада имеет восхитительный вкус. Для его приготовления потребуются два разных продукта. Кроме того, можно использовать любые фрукты на ваш вкус.

Фото: Lifehacker

Необходимые ингредиенты:

белый шоколад – 80 г

взбитые сливки – 200 мл (не менее 33 процентов жирности)

Приготовление:

Нарежьте шоколад небольшими кусочками. Вместо целой коробки шоколада можно получить шоколадную стружку.

Сливки переложить в кастрюлю и подогреть на медленном огне.

Помешивать, пока шоколад полностью не растает.< /li>

Вылейте смесь в емкость и оставьте на 20-30 минут. Время от времени перемешивайте. Масса должна быть комнатной температуры.

Охлажденные сливки довести в отдельном миксере до состояния мягкой массы.

Медленно добавить сливки в шоколад, перемешать деревянной ложкой и довести в массу. .

Разложите шоколадный мусс по контейнерам и поставьте в холодильник минимум на 4 часа.

Приятного аппетита!

По теме: < li>Простой и легкий в приготовлении рецепт шоколадного десерта "Каштан".

Рецепт яблочного пирога быстрого приготовления.

Вкусный завтрак: рецепт запеченной вишневой запеканки и картофельной лепешки.

Рецепт медовика со вкусом шоколада.