Приготовим вкусный салат из мяса и баклажанов

Простой и быстрый салат обладает восхитительным вкусом и полезными свойствами. Также в него можно добавить любимую зелень.

Фото: Lifehacker

Необходимые ингредиенты:

баклажаны — 1 штука

масло оливковое — 3 ложки< /li>

кусочки мяса — 200 г.

болгарский перец — 2 шт.

помидоры черри — 10 шт.

листья салата — 1 пучок

соль - по вкусу

перец - по вкусу

Приготовление:

Нарезать нарезанный ломтиками баклажан.

Разогреть масло на среднем огне. Обжарьте баклажаны, пока они не станут коричневыми с обеих сторон.

Выложите обжаренные баклажаны на бумажные полотенца и приготовьте остальные.

Нарежьте мясо тонкими ломтиками, а болгарский перец – мелкими кусочками. Помидоры черри разрежьте пополам.

Сложите листья салата, мясо, баклажаны и болгарский перец в миску. Добавляем в него соль, перец и оливковое масло и перемешиваем.

Приятного аппетита!

Тема:

Сырные хачапури готовы за пять минут

Что приготовить из баклажанов можно: 5 необычных рецептов для хозяек

Необычный рецепт пиццы со вкусом пиццы

Рецепт быстрого приготовления салата из помидоров и грецких орехов.