Предлагаем вашему вниманию вкусный рецепт, который отлично подойдет для холодных зимних дней.
Необходимые продукты:
- лук репчатый - 2 штуки;
- сливочное масло - 1 столовая ложка;
- картофель - 5-7 штук;
- морковь - 1 штука;
- масло растительное i - 2 столовые ложки;
- соевый соус - 1 столовая ложка;
- вода - 1-1,5 л;
- жидкий сыр - 300 г;
- твердый сыр - 200 г;
- зелень;
- черствой хлеб;
- специи.
Картофель и лук нарезать, морковь натереть на терке. Лук обжарить в кастрюле на растительном и сливочном масле, затем добавить морковь. Соевые бобы добавить соус и перемешать,
- В кастрюлю налить воды, а затем отварить картошку.
- Перемешать блендером.
- В кастрюлю положить натертый сыр.
- Добавить жидкий сыр и взбить в блендере.
- Украсить зеленью и подавать с хрустящим хлебом.
