Приготовьте вкусную еду для членов вашей семьи.
Необходимые продукты:
- вода - 300 мл;
- соль - одна щепотка ;
- сахар — 1 чайная ложка;
- масло сливочное — 115 г;
- мука — 115 г;
- яйца — 4 шт.;
- молоко - 50 мл.
- сыр - 60 мл;
- сливочное масло - 25 г;
- мука - 25 г;
- молоко — 250 мл;
- соль, перец;
- грибы — 200 г;
- чесночный лук — 2 шт;
- луковица - 1 шт.
- Добавить воду, соль, сахар и масло и вскипятить.
- Снять с огня и всыпать муку. Хорошо перемешать.
- Хорошо перемешать в течение 30-40 секунд.
- Добавить яйца и продолжить перемешивание.
- После остывания до комнатной температуры переложить в специальные пакеты.
- Выдавить его в виде грецких орехов.
- Сверху смазать молоком и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут.
- Натереть в растопленное масло. , всыпать муку.
- В сырную смесь добавить соль и перец.
- Грибы и лук нарезать мелкими кубиками.
- Зелень также измельчить.
- Обжарить в раскаленном масле 2-3 минуты.
- Добавить чеснок, перец и соль.
- Добавить зелень и перемешать.
- Разделите смесь теста пополам и положите немного между ними.
