Мягкая рулетка со вкусом ванили и сгущенкой украсит ваш стол к завтраку.
Необходимые продукты:
- 4 яйца;
- город – 4 столовые ложки;
- ванильный экстракт – 1 чайная ложка;
- мука – 4 столовые ложки;
- молоко сгущенное – 300 г.
- Разогрейте газовую духовку до 180 градусов и положите на противень бумагу для выпечки.
- Добавьте к яйцам сахар и ванильный экстракт и перемешайте.
- Объявленную муку добавьте к яичной массе и перемешиваем до однородности.
- Выложите тестовую массу на противень и разровняйте.
- Выпекайте бисквит 18-20 минут и достаньте из печь, когда она станет золотой. Снимите кондитерскую бумагу и заверните ее рулетом во влажное полотенце.
- Возьмите полотенце с остывшего бисквита и аккуратно распределите крем внутри. При желании рулетку также можно посыпать сахарной пудрой.
