Быстрый ужин после работы: приготовим вкусный гречневый фарш

Если вы устали от работы и совсем не хочется готовить, приготовьте быстрое в приготовлении вкусное блюдо из гречки с фаршем и овощами. Гречневая каша обладает восхитительным вкусом и полезными свойствами. Также в гречку можно добавить любимую зелень.

Фото: "Новый Очаг" Необходимые ингредиенты:

фарш - 500 г

гречневая крупа - 100-500 г

помидор - 2 шт.

лук репчатый - 1 шт.

морковь - 1 шт.

томатная паста - 1 ложка

укроп, чеснок, соль, перец, специи - по вкусу

Фото: "Новый Очаг"

Приготовление:

Намазать блюдо сливочным маслом и добавить растительное масло и обжарить фарш до румяности. Добавьте к нему нарезанные морковь и лук.

В мясной и овощной фарш добавьте соль, перец и специи. Добавьте томатную пасту и нарезанные помидоры и обжарьте. В обжаренные продукты положить тщательно промытую гречку и залить кипятком.

Тушить гречку 20 минут до готовности. Затем добавьте мелко нарезанный чеснок и укроп и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Тема: